Sommerfrische zum Trinken. Das historische Rezept vom Riegelhof.
Ein vergilbtes Kochbuch aus der Jahrhundertwende-Villa der Doderers in Prein an der Rax. Darin ein handgeschriebenes Rezept der böhmischen Köchin für die …
Naturidyll pur: Ein Weekend im Steinschalerhof im Pielachtal
NÖ. Mostviertel. Pielachtal. Dirndltal: Dort wurden wir fündig auf der Suche nach „Natur pur“ – im Naturidyll Hotel Steinschalerhof. Für Naturfreunde und …
Das Pielachtal: Flussbaden mit und ohne Hund.
Das Pielachtal im niederösterreichischen Mostviertel ist das Tal der Dirndln. Dirndln sind die leuchtend roten, säuerlichen Früchte vom Gelben Hartriegel und werden …
Video: Naturidylle im Pielachtal
Für die Naturidyll Hotels Österreich waren wir unterwegs im niederösterreichischen Pielachtal im Mostviertel: Auf der Suche nach der besten Wildkräuterküche und den …
Die Sommerfrische kehrt zurück.
Den Begriff der „Sommerfrische“ verstehen und kennen heutzutage eigentlich nur noch wir Österreicher so wirklich. Was er bedeutet? So etwas wie „Die …
Spezies Flugbegleiter: So macht man ihnen das Leben schwer.
Wie man es sich mit den Flugbegleitern gleich verscherzt? So macht man sich als Passagier beim Flugpersonal an Bord schnell und nachhaltig …
Tulln: Privatissimum mit Egon Schiele
Eine Ausstellung der etwas anderen Art findet man seit April 2018 in Tulln zu Egon Schiele: Hier dominiert Kulturvermittlung mittels „Augmented Reality“ …
Winter schnuppern in Gosau und am Krippenstein
Einmal noch im Schnee wälzen (Coffee) und auf verschneiten Winterwanderwegen spazieren gehen (ich) – das war der Plan für unseren Kurzausflug nach …
Ausflugsziele in Niederösterreich
AUSFLUG Niederösterreich
Wiener Neustadt: Was kann die NÖ Landesausstellung 2019? Ein Lokalaugenschein.
Wiener Neustadt war bis dato nicht gerade ein Touristen Hotspot. Wird es vielleicht auch nie werden. Jedoch die Landesausstellung 2019 „Welt in …
Ostermarkt Ausflugstipp: Der Grafenegger Frühling
Der Ostermarkt in Grafenegg hatte 2018 Premiere. Das Grafenegger Frühlingsevent im wunderschönen Schlosspark mit dem Wolkenturm. Hier der kurze Bericht zu unserem …
Weinviertel Tipp: In die Grean gehen & ein Achterl zum Frühstück
Sonntags um 10 daheim im Weinviertel. Ein Achterl DAC zum Frühstück, feste Schuhe, eine handfeste Sturmhaube zur Vermummung und wir ziehen los – …
Kochkurs in Wien: Mit Thomas Hüttl in der Kuchl
Die Genussreisen Österreich haben jetzt ein neues Event an Bord: Einen Kochkurs mit dem Meister aller Kochkurse, Thomas Hüttl. Ich war einen …
Wonne im Weinviertel: 17 Ausflugstipps für den Frühling
Im Weinviertel unterwegs kann man gar nicht anders, als einen Gang herunterzuschalten. Eine Region nahe Wien – wie gemacht für „genussvolle Gelassenheit“ zwischendurch, …
Amethystwelt Maissau: Staunen, Shoppen, Schürfen.
Nach den finanziellen Querelen der letzten Jahre hat die Amethystwelt Maissau nun mit neuem Geschäftsführer Kurs auf Erfolg genommen und die Besuchersaison …
Die Flossenbox im Test: Das Fisch-Abo aus dem Ausseerland
Die „Flossenbox“ – mal ganz was anderes: Frischer Ausseer Saibling aus der Fischerei Ausseerland – gekühlt, kalt und warm geräuchert, gebeizt und …