Mein Lieblingsessen auf Reisen? Alles mit frischem Koriander. Deshalb liebe ich die vietnamesische Küche – überall auf der Welt, nicht nur im Vietnam.
China
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Hongkong Tipps trotz Hurricane Season. Zwischen Typhoon und Tropensturm verbrachten wir 48 Stunden – oder eigentlich 1 schönen ganzen Tag – in Hongkong. Noch kürzer geht eigentlich nicht. Wir haben trotzdem was gesehen.
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Zu meinem Shanghai Artikel gibt´s hier auch das passende Video: Ein paar bewegte Bilder in einer der größten Industriestädte der Welt. Aber auch nur ein winzig kleiner Einblick in eine fremde Welt. Zum ganzen Artikel gehts…
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Drei Mal war ich schon in Nepal – und Kathmandu ist ohnehin eine meiner Lieblingsstädte. Zum Trekking, zum Bootfahren, zum Camping, zum Elefanten Reiten (und Baden, ähem), zum Rum Trinken und als Zwischenstation auf dem…
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Vorbei die Zeiten, in denen Ingwer für die Österreicher ein furchteinflößend scharfes, unübliches und ungewohntes Würzmittel war. Mittlerweilen gibt es ihn das ganze Jahr über beim Diskonter zu kaufen und ich sage ehrlich: Ich kaufe ihn…
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Die Olympischen Sommerspiele 2008 in Peking sind Geschichte, aber das Vogelnest, die Schwimmhalle und überhaupt das ganze Brimborio, das in China ja naturgemäß eher gigantisch ausfällt, das ist alles noch da. Und man kann es zwar…