Silva und Riegelhof

Sommerfrische zum Trinken. Das historische Rezept vom Riegelhof.

Ein vergilbtes Kochbuch aus der Jahrhundertwende-Villa der Doderers in Prein an der Rax. Darin ein handgeschriebenes Rezept der böhmischen Köchin für die durstige Herrschaft – ein Getränk aus unreifen Trauben. Zeitsprung von 1903 ins Jahr 2019: Der SILVA als Sommerfrische Drink aus den Wiener Alpen. Die Story hinter dem Drink. 

Video: Naturidylle im Pielachtal

Für die Naturidyll Hotels Österreich waren wir unterwegs im niederösterreichischen Pielachtal im Mostviertel: Auf der Suche nach der besten Wildkräuterküche und den …

sommerfrische

Die Sommerfrische kehrt zurück.

Den Begriff der „Sommerfrische“ verstehen und kennen heutzutage eigentlich nur noch wir Österreicher so wirklich. Was er bedeutet? So etwas wie „Die …

Tulln egon schiele museum

Tulln: Privatissimum mit Egon Schiele

Eine Ausstellung der etwas anderen Art findet man seit April 2018 in Tulln zu Egon Schiele: Hier dominiert Kulturvermittlung mittels „Augmented Reality“ …